BeachHill GeneralStoreで取り扱っているホットソースの紹介です。
個人的にはコレが一番のお気に入りですね。
FORMOSA Hot Sauce
・Jalapeno
https://beachhill-gs.com/products/hot-sauce-7
【商品名】ハラペーニョ（辛さレベル：3/10）
新鮮なハラペーニョ使用の辛さ控えめで口当たりがまろやかなメキシコスタイルホットソース。カリフォルニアの老舗メーカー フォルモサが手がけるホットソースは、ビーガン・グルテンフリーとは信じがたいほど満足感抜群の濃厚クリーミー。そして何より美味しい! ほのかに香るパクチーの風味とハラペーニョの青み感が特徴的。味がしっかりしているので、お料理にかけるだけでメキシコスタイルのアレンジ料理に変身します。
【無添加・グルテンフリー・ヴィーガン・砂糖不使用】
【メーカー】フォルモサ （アメリカ合衆国、カリフォルニア州）
【サイズ】148ml
【ペアリング】ステーキ 、グリルサーモン、グリーンサラダ、サンドウィッチ、タコス、タコライス、ハンバーガー、ホットドッグ、フライドポテト、アボカドトースト、鶏の唐揚げ（フライドチキン）、厚揚げ、餃子、ジャーマンポテト、お好み焼き、ピザトーストのソースとしてもお使いいただけます。
【原材料】ハラペーニョ（2,500〜8,000 スコヴィル）、水 、トマティーヨ、酢、シラントロ（パクチー）、ペッパー、サラダ油、クミン、スパイス、塩
・Chipotle
【商品名】チポトレ（辛さレベル：4/10）
https://beachhill-gs.com/products/hot-sauce-9
ハラペーニョを燻製したトウガラシ チポトレを使用し、クミンの風味が効いたメキシコスタイルのホットソース。カリフォルニアの老舗メーカー フォルモサのフレーバー4種類の中で人気No.1。まとめ買いされるリピーターさんが急増中。味がしっかりしているので、シンプルにお肉、お野菜、シーフードなどにかけるだけでオシャレなメキシコ風料理に大変身します。
【無添加・グルテンフリー・ヴィーガン・砂糖不使用】
【メーカー】フォルモサ （アメリカ合衆国、カリフォルニア州）
【サイズ】148ml
【ペアリング】バーベキュー （お肉、ソーセージなど）、焼き野菜、フレッシュサラダ、ハンバーガー、サンドウィッチ、フライドポテト、ジャーマンポテト、お好み焼き、たこ焼き、唐揚げ、コロッケなどの揚げ物、餃子
【原材料】チポトレ（2,500〜8,000 スコヴィル）、酢 、水 、トマティーヨ 、サラダ油 、ペッパー、クミン、スパイス、塩
・Habanero
【商品名】ハバネロ（辛さレベル：5/10）
https://beachhill-gs.com/products/hot-sauce-10
ハバネロ使用の濃厚クリーミーホットソース。カリフォルニアの老舗ホットソースメーカー フォルモサが手がけるホットソースは、濃厚クリーミーなメキシカンスタイル。比較的マイルドなホットソースで知られるフォルモサシリーズの中で、最も辛いハバネロ。オンライン限定ながら、クールなルックスの黒ラベルに惹かれてジャケ買いするファンも多い1本。マヨネーズやケチャップ、とんかつソースの代わりにお料理にかけてお楽しみ下さい。
【無添加・グルテンフリー・ヴィーガン・砂糖不使用】
【メーカー】フォルモサ （アメリカ合衆国、カリフォルニア州）
【サイズ】148ml
【ペアリング】バーベキュー （お肉、ソーセージなど）、焼き野菜、フレッシュサラダ、ハンバーガー、サンドウィッチ、フライドポテト、ジャーマンポテト、お好み焼き、たこ焼き、唐揚げ、コロッケなどの揚げ物、餃子
【原材料】水、トマティーヨ、ハバネロ（350,000 スコヴィル）、ペッパー、酢、サラダ油、クミン、スパイス、塩
・Roasted Pepper
【商品名】ローストペッパー（辛さレベル：4/10）
https://beachhill-gs.com/products/hot-sauce-8
濃厚クリーミーなメキシコスタイルのホットソースで知られる「フォルモサ」の最新フレーバー。ハラペーニョ、ワヒーヨ、アルボル、チポトレ、ハバネロ5種のトウガラシを焼き上げ、トウガラシ の旨味を閉じ込めました。焼きトウガラシ のスモーキーな風味とほのかな 甘みが引き立つリッチな味わい。今までのフォルモサシリーズの良い所取りをした完成度No1! マヨネーズやケチャップ、とんかつソースなどの代わりにお料理に掛けてお楽しみ下さい。
【無添加・グルテンフリー・ヴィーガン・砂糖不使用】
【メーカー】フォルモサ （アメリカ合衆国、カリフォルニア州）
【サイズ】148ml
【ペアリング】バーベキュー （お肉、ソーセージなど）、焼き野菜、フレッシュサラダ、ハンバーガー、サンドウィッチ、フライドポテト、ジャーマンポテト、お好み焼き、たこ焼き、唐揚げ、コロッケなどの揚げ物、餃子
【原材料】酢、水、トマティーヨ、ハバネロ（350,000 スコヴィル）、ハラペーニョ（2,500〜8,000 スコヴィル）、ワヒーヨ（2,500〜5,000スコヴィル）、アルボルペッパー(30,000〜50,000 スコヴィル）、チポトレペッパー（2,500〜8,000 スコヴィル、シラントロ、ペッパー、サラダ油、クミン、トマト、スパイス、塩
・Travel Sample Box
【商品名】トラベルサンプルパック
https://beachhill-gs.com/products/hot-sauce-6
フォルモサシリーズ全4種類(ハバネロ、チポトレ、ハラペーニョ、ローストペッパー)が勢揃いしたお試しサイズセットがご好評につき復活。 可愛い50mlの小さなプラスチックボトルなので、バッグやポケットに忍ばせてお出かけするのに便利。4本セットでプレゼンしたり、1本ずつにしてプチギフトとしてお使い頂くのにも最適です。
【無添加・グルテンフリー・ヴィーガン・砂糖不使用】
【メーカー】フォルモサ （アメリカ合衆国、カリフォルニア州）
【サイズ】4種各50ml
【ペアリング】バーベキュー （お肉、ソーセージなど）、焼き野菜、フレッシュサラダ、ハンバーガー、サンドウィッチ、フライドポテト、ジャーマンポテト、お好み焼き、たこ焼き、唐揚げ、コロッケなどの揚げ物、餃子