GENERAL STOREでお取り扱いしている至極のメープルシロップを使った、とっても簡単なレシピをご紹介します☆
Sinai Gourmet Maple Syrup
https://beachhill-gs.com/products/maple-syrup
収穫時期によって異なる風味の4種類セット。
100%天然の自然甘味料の優しい風味で、すっきりした甘さを味わえます。
使い切りやすいミニサイズなので、自分用には勿論、ギフトにもオススメな商品。以下、簡単なレシピを3つご紹介します♪
・ベーコンメープルパンケーキ
(作り方) パンケーキの上にカリカリに焼いたベーコン、バターを乗せメープルシロップをかけるだけ。パンケーキを焼くのが面倒な方はトーストで代用しても美味しいです。
日本人には馴染みのないメープル×ベーコンの組み合わせですが、1度食べてみるとハマる人続出。メープルの甘みがベーコンの旨みを引き立て、凄く美味しくなります!
・メープルチーズトースト
(作り方) チーズを乗せて焼いたトーストに、メープルシロップ、ブラックペッパーを振りかけて完成。
クワトロフォルマッジピザから着想を得たメニュー。チーズと蜂蜜が合うなら、チーズとメープルも勿論合う!ブラックペッパーがピリッとアクセント。
・様々なドリンク×メープルシロップ
(作り方) ホットミルク・カフェオレ・カフェラテ・コーヒー・紅茶・ココア・チャイetc...に入れてかき混ぜる。
飲み物に甘さを足したい時、メープルシロップを入れてみて下さい!グラニュー糖や蜂蜜を入れるよりくどくならず、すっきりした甘さになるのに加え、カロリーも控えめになります。
今回ご紹介するのは以上です!スイーツ以外にかけても美味しいメープルシロップ♪他にも、みりんの代わりに肉料理に使ったり、色々な使い道があるのでぜひ試してみて下さいね。